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糖水凍草莓屬于甜品菜譜，主要原料是草莓；工藝是煮，制作簡單。

　　糖水凍草莓的原料：凍草莓

　　糖水凍草莓的輔料：冰糖 1小碗

　　糖水凍草莓的制作方法：

　　1、買回的凍草莓用清水清洗幾遍，然后放在水盒里解凍；

　　2、鍋內(nèi)加水，放入冰糖煮開；

　　3、待冰糖溶化，糖水燒開，把凍草莓從水盆撈出放入糖水中；

　　4、再次煮開后即可關(guān)火。

　　溫馨提示：

　　凍草莓放在冰箱冷凍室里存放，現(xiàn)做現(xiàn)吃。如果長時間放在水里，完全溶化后凍草莓就會軟爛拿不成形了。這邊清洗后，放在水盆里化凍，那邊就可以燒水了。

　　吃出健康：

　　1、草莓清肺化痰、補虛補血、健胃降脂、能促進人體細胞的形成，維持牙齒、骨骼、蹙額管、肌肉的正常功能和促進傷口愈合。

　　2、風熱咳嗽、咽喉腫痛、聲音嘶啞者；夏季煩熱口干或腹瀉如水者；癌癥，特別是鼻咽癌、肺癌、扁桃體癌、喉癌患者尤宜食用。

　　美食禁忌：

　　痰濕內(nèi)盛、腸滑便瀉者、尿路結(jié)石病人不宜多食。